My Way To Heaven

My Way To Heaven

La Soupe Aux Choux

- 4 éclats d'ails
- 6 gros oignons
- 1 ou 2 boîtes de tomates pelées
- 1 grosse tête de choux
- 3 litres d'eau
- 2 poivrons
- 5 carottes
- 1 céleri
- 1 branche de persil

Blanchir le choux pendant 25 min.
Couper les légumes en petits morceaux.
Faire bouillir pendant 10 min.
Reduire et continuer pour que les légumes soient tendres .
/!\ ne pas mixer les legumes




02/02/2010
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 3 autres membres